เครื่องดื่ม น้ำผึ้ง

รายละเอียดและรูปอื่นๆ

เป็นผลิตผลของน้ำหวานจากดอกไม้ แหล่งน้ำหวานอื่นๆ ที่ผึ้งเก็บมา และผ่านการเปลี่ยนแปลงทางเคมีจากเอนไซม์ในต่อมน้ำลายของผึ้งที่ขับออกมา แล้วเปลี่ยนน้ำตาลกลูโคส และฟรุกโตส ให้เป็นน้ำตาลแปรรูป ซึ่งเป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยว ได้แก่ น้ำตาลกลูโคส 38.19% และเดกโทรส 31.28% นอกจากนั้นเป็นน้ำตาลเชิงคู่ และเชิงซ้อนอีก 10% และยังมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์อีกมากมายได้แก่ โพแทสเซี่ยม แคลเซี่ยม โซเดียม ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์ เหล็ก แมงกานีส นอกจากนั้นยังมีพวกน้ำย่อย เช่นเอนไซม์กลูโคออกซิเดส ที่ทำหน้าที่เปลี่ยน น้ำตาลกลูโคส เป็นกรดกลูโคนิค และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซึ่งตัวหลังนี้มีคุณสมบัติยับยั้งและทำลายเชื้อโรคได้ น้ำผึ้งมีวิตามินอยู่หลายชนิด ได้แก่ วิตามิน บี1 วิตามิน บี2 ไนอาซิน วิตามิน บี6 แพนโทซินิคแอซิค และวิตามิน ซี ในปริมาณต่างๆกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดของดอกไม้ องค์ประกอบสุดท้ายที่มีอยู่ในน้ำผึ้ง คือ น้ำ น้ำผึ้งที่ถูกบ่มโดยสมบูรณ์จะมีน้ำอยู่ประมาณ 17-20% เท่านั้น
ประโยชน์ของน้ำผึ้ง
การใช้น้ำผึ้งเป็นอาหารและยา
ลดการอักเสบ
รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา
ด้านข้ออักเสบ
แก้อาการท้องผูก
แก้นอนไม่หลับ
บำรุงเลือด
บรรเทาอาการไอ
บำบัดเบาหวาน
ลดความดันโลหิตสูง
ช่วยปรับสมดุลร่างกายและควบคุมน้ำหนัก
สำหรับผิวหน้าสดใส เพื่อผมเงางาม

ติดต่อเจ้าของประกาศ / แสดงความคิดเห็น

กรอกข้อมูลให้ครบ
ชื่อ	*
อีเมล์	*
รายละเอียด	*

กรอกรหัสก่อนโพส